domingo, 2 de enero de 2011

Truco para ahorrar 83. Cocina fácil y asequible: hoy huevos rellenos

Ingredientes: /para dos personas): 4 huevos cocidos, una lata de paté o atún, mayonesa y lechuga o ensalada.

Preparación: los huevos cocidos se cortan por la mitad y se les vacian las yemas. Se mezclan las yemas de huevo con el paté o la lata de atún y se pisa con un tenemos hasta homogeneizar la mezcla. Se rellenan los huevos con la mezcla que acabamos de preparar y se añade mayonesa encima de los huevos. Se sirve todo sobre una base de lechuga o ensalada.

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