domingo, 4 de septiembre de 2016

Truco 258. Los mejores alimentos para consumir biológicos

Sello de certificación ecológica europea

Es posible que en alguna ocasión hayamos consumido alimentos biológicos ocasionalmente o que incluso los consumamos regularmente.

Estos alimentos no están tratados con productos químicos y generalmente tienen mejor sabor que los convencionales. Aunque también tienen un coste más elevado que hay que valorar si se corresponde con su mayor calidad. 


Es una decisión personal si el mayor coste de estos productos compensa su consumo.

En cualquier caso, si consumimos este tipo de productos por contener menos productos químicos, sería interesante conocer aquellos alimentos que, en base a estudios científicos, suelen llegar con más residuos químicos al mercado y que más vale la pena consumir biológicos, pudiendo consumir el resto de alimentos no biológicos y por tanto ahorrando en la cesta de la compra.

Según el Environmental Working Group, tras haber realizado este año 2016 análisis de pesticidas en diversos productos, los siguientes alimentos son los que más vale consumir biológicos por contener mayores residuos químicos:

1) Fresas

2) Manzanas

3) Nectarinas

4) Melocotones

5) Apio

6) Uva

7) Cerezas

8) Espinacas

9) Tomate

10) Pimiento

11) Tomate cherry

12) Pepino



Por otra parte los 15 alimentos más limpios del mercado son los siguientes:

1) Aguacates

2) Maíz dulce

3) Piña

4) Col

5) Guisantes congelados

6) Cebollas

7) Espárragos

8) Mango

9) Papaya

10) Kiwi

11) Berenjena

12) Melón dulce

13) Pomelo

14) Melón

15) Coliflor

0 comentarios:

Publicar un comentario

1000 Trucos para ahorrar